Quán bún măng vịt ngon ở Sài Gòn tập trung nhiều tại quận 3, quận 10 và Bình Thạnh, giá phổ biến từ 35.000 đến 70.000 đồng mỗi tô. Thực khách sẽ có một tô bún nóng với nước dùng hầm xương vịt, măng khô giòn, huyết vịt và đĩa thịt vịt luộc chấm nước