Sài Gòn là thành phố giao thoa văn hóa, trung tâm của sự đa dạng của nền ẩm thực Việt Nam, chính vì vậy mà món ăn Trung Hoa cũng dần trở thành nét đặc sắc điểm xuyết cho nền văn hóa của thành phố này. Bài viết dưới đây, Review món ngon sẽ cùng các fan đồ Trung Hoa top 13 nhà hàng Trung Hoa ngon, rẻ, chất lượng tại thành phố Hồ Chí Minh.
Haidilao – chuỗi nhà hàng gọi món cao cấp
- Địa chỉ:
TTTM Giga mall, 242 Đ. Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Tầng 4 Vạn Hạnh Mall, 11 Đ. Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 09:00 am – 22:00pm
- Giá tham khảo: 200.000 – 500.000 đồng/ người.
Chuỗi nhà hàng Trung Hoa Haidilao Hotpot là thương hiệu lẩu đến từ Trung Quốc khá cực kỳ hot trong thời gian gần đây, tại nơi Haidilao ra đời, thương hiệu này như một hiện tượng mà ai cũng yêu thích và khi sang Việt Nam cơn sốt ấy càng sục sôi hơn. Có điều chắc chắn thực khách nào cũng thích Haidilao bởi thức ăn mới lạ, hợp khẩu vị, phục vụ tận tình có nhiều dịch vụ cho khách hàng sử dụng dịch vụ (làm nail, làm vòng tay, đồ ăn vặt, nước giải khát – miễn phí), menu chất lượng mà giá cũng không cao. Nhà hàng có 4 loại lẩu (lẩu chua cay, lẩu nấm, lẩu cà chua, lẩu hầm xương).
Menu đa dạng từ gà cá, hải sản, bò có cả những thịt đặc trưng vùng phía bắc Trung Quốc như cừu, dê, các rất nhiều loại rau và nấm ăn cùng lẩu. Đa số những món chỉ tầm khoảng từ 50.000 đồng đến 300.000 đồng/ nửa phần hoặc một phần. Món đặc trưng thực khách thường gọi là thịt bò. Thịt bò tươi ngon, được ướt thấm vị với những hương vị đặc trưng của nền ẩm thực Trung Hoa. Bên cạnh đó, nhà hàng Trung Hoa nổi tiếngnày cũng phục vụ những món khác cũng nhận được sự yêu thích như viên thập cẩm, tôm phỉ thúy, đậu hủ phô mai, thịt dê,… Nước chấm chính là linh hồn của Haidilao, bởi khi bạn tự pha sốt theo hướng dẫn của nhân viên phục vụ sẽ khiến trải nghiệm của bạn tuyệt vời hơn.
Như đã nói ở trên chuỗi nhà hàng Trung hoa Haidilao không chi nổi tiếng bởi chất lượng đồ ăn mà còn là về dịch vụ mà khách hàng khi dùng bữa bởi nhà hàng. Nhân viên cực kì niềm nở, hỗ trợ nhanh chóng, nhiệt tình, ngoài ra có thể nói rằng các bạn nhân viên tại đây khá “đa tài” từ múa mì, múa theo trend, giải bài tập cho khách hàng, hay chính nhà hàng và các bạn nhân viên tự tạo trend, tạo nên cơn nóng sốt cho tới hiện tại.
Manhwa – Thương hiệu nhà hàng lẩu từ Đài Loan
- Địa chỉ:
Cao Thắng Mall, 19 Đ. Cao Thắng, Phường 2, Quận 3, Hồ Chí Minh.
Tầng B3, TTTM Vincom Đồng Khởi, 72 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 10:00 am – 22:00 pm
- Giá tham khảo: 400.000 – 500.000 đồng/ người.
Manhwa là chuỗi nhà hàng Trung Hoa chính gốc mang hương vị lẩu truyền thống của Đài Loan. Không gian những nhà hàng có đặc điểm chung là được thiết kế đơn giản, tao nhã, khuynh hướng hoài cổ.
Manwah Taiwanese Hotpot đánh dấu thương hiệu tại thị trường Việt bằng “thố tháp thịt” xếp tầng, ngăn nắp, to lớn, với những món phụ ăn cùng như giò heo, bao tử cá, bò ống tre, óc heo, trứng cút, các loại rau và nấm không giới hạn. Vài món chuẩn vị Trung Hoa như dimsum, chân gà hấp tàu xì, bạch tuộc baby, đảm bảo sẽ bùng nổ vị giác của bạn.
Đặc biệt nước lẩu gồm 4 loại: nấm, collagen, tomyum và sa tế. Thực khách khi ăn tại nhà hàng Trung Hoa này đều đáng giá cao vì nước lèo được nếm vừa miệng, nồi lẩu có hai ngăn, vô cùng tiện lợi.
Crystal Jade Palace – Chuỗi nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng tại Châu Á
- Địa chỉ:
Legend Saigon Hotel, 4A Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
123 Đ. Lê Lợi, Phường Bến Thành, quận 01, Hồ Chí Minh
L5, TTTM Saigon Centre, 65 Đ. Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 10:00 am – 21:00 am
- Giá tham khảo: 270.000 – 370.000 đồng/ người
Crystal Jade Kitchen là chuỗi nhà hàng Trung Hoa Sài Gòn sang trọng, mang đậm chất Phương Đông, tọa lạc tại trung tâm Thành Phố Hồ Chí Minh. Nhà hàng chuyên phục vụ những món truyền thống như: vịt quay Bắc Kinh, xá xíu, dimsum, gà quay tỏi giòn… Toàn bộ món ăn đều được nấu chuẩn vị, trang trí họa tiết cầu kì, không gian nhà hàng được thiết kế với vật liệu gỗ cùng với ánh đèn vàng ấm áp khiến thực khách như được trải nghiệm các món ăn tại nơi chúng được sinh ra.
Với menu có mức giá vừa phải so với những nhà hàng Trung Hoa khác nên Crystal Jade Palace phù hợp những thực khách có nhu cầu đặt bữa ăn để gặp đối tác, họp mặt gia đình, tổ chức sinh nhật hay những buổi liên hoan.
Ăn Được Phúc – Sik Dak Fook chuỗi nhà hàng Trung Hoa cao cấp
- Địa chỉ: 179 Phan Xích Long, Phường 02, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 07:30 am – 14:00 pm và 17:00 pm – 22:00 pm
- Giá tham khảo: 150.000 – 200.000 đồng/ người
Trong danh sách nhà hàng Trung Hoa tại Sài Gòn, không thể nào không nhắc đến thương hiệu Ăn Được Phúc. Nhà hàng có không gian rộng rãi, thoáng mát, kiến trúc ảnh hưởng từ kiến trúc Trung Hoa, từ các miếng gỗ ốp tường và những bộ bàn ghế gỗ. Hơn nữa, nhà hàng cũng có những phòng VIP tạo sự riêng tư, thân mật phù hợp với những buổi gặp đối tác hay ăn với gia đình.
Menu cũng là điểm đặc sắc của nhà hàng bởi sự đa dạng trong món ăn, có thể kể đến như: há cảo, sủi cảo, xá xíu, xíu mại, bánh cuốn tôm gạo lứt chiên giòn… Món ăn signature của nhà hàng này là những món dimsum, khá vừa miệng lại được bày trí khá bắt mắt.
San Fu Lou – Nhà hàng Trung Hoa phổ biến tại TPHCM
- Địa chỉ: Tòa nhà AB Tower, 76A Đ. Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 07:00 am – 03:00 am
- Giá tham khảo: 180.000 – 200.000 đồng/ người
San Fu Lou là thương hiệu nhà hàng Trung Hoa TPHCM giao thoa giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại. Nguyên liệu được nhà hàng chọn lựa kỹ càng, tươi sạch, đạt chuẩn an toàn thực phẩm. Đặc biệt khác với nền ẩm thực Trung Hoa được biết đến là dùng nhiều dầu mỡ, thì San Fu Lou lại hướng đến món ăn thanh đạm, hạn chế dầu mỡ và gia vị nên sẽ đảm bảo được sức khỏe cho thực khách. Review món ngon có thể giới thiệu sơ vài món ngon nổi bật của nhà hàng Trung Hoa này như: bánh bao phong sa, hoành thánh giấm đen, cà tím gà xé, các món quay tổng hợp,…
Chang Kang Kung – Nhà hàng hấp thủy nhiệt Trung Hoa
- Địa chỉ:
14 Lê Quý Đôn, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh.
461 Đ. Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp, Hồ Chí Minh.
128C Đ. Phan Đăng Lưu, Phường 4, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 10:00 am – 22:00 am
- Giá tham khảo: 250.000 – 500.000 đồng/ người.
Nếu những danh sách trước ở trên, đa số là nhà hàng lẩu Trung Quốc thì Chang Kang Kung sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ của các món hấp và ăn thanh đạm. Ưu điểm của những món hấp chính là phương pháp hấp thủy nhiệt giữ lại được dưỡng chất của thực phẩm, giữ được hương vị nguyên bản của nguyên liệu, đồng thời không làm biến đổi chất gây hại cho sức khỏe.
Chỉ cần bạn ở ngay trước cửa nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon và cuốn hút làm say lòng những thực khách đam mê ẩm thực Trung Hoa từ những nguyên liệu món ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi chế biến.
Xem thêm:Top 10 Nhà Hàng Nhật Ở TPHCM Dành Cho Tín Đồ Ẩm Thực
Hao Yu – Nhà hàng cá nướng Tứ Xuyên
- Địa chỉ:
17 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
SAIGON CENTRE, 65 Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 11:00 am – 14:00 pm và 17:00 pm – 22:00 pm
- Giá tham khảo: 200.000 – 550,000 đồng
Nhà hàng Trung Hoa quận 1 Hao Yu chính là địa điểm thực khách có thể ở Việt Nam nhưng thưởng thức được nền nền ẩm thực nổi tiếng Tứ Xuyên cay “tê tái”. Nhà hàng này khá đặc biệt ở chỗ, họ như mang cả nền ẩm thực Trung Hoa vào trong từng món ăn, giúp hương vị trở nên đậm đà, mới lạ, kích thích từng tế bào trong miệng của thực khách.
Đầu bếp trưởng tại nhà hàng Hao Yu là người bản xứ gốc vùng Tứ Xuyên, Trung Quốc, lại là người có nhiều năm trong nghề, nên khi những bữa ăn tại nhà hàng Trung Hoa này sẽ là trải nghiệm đáng nhớ nhất.
Shang Garden – Nhà hàng Trung Hoa nổi tiếng
- Địa chỉ:
1A Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM.
23 Nguyễn Khắc Viện, Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 08:00 am – 14:30 pm và 17:30 pm – 22:30 pm
- Giá tham khảo: 500.000 – 700.000 đồng/người
Shang Garden không chỉ là địa chỉ nhà hàng Trung Hoa chính gốc mà đây còn chính là tác phẩm thiết kế thanh lịch, được kết hợp giữa kiến trúc Phương Đông hoài cổ và tô điểm với lối phong cách Phương Tây hiện đại. Ngoài ra, món ăn được phục vụ tại đây mới khiến thực khách phát cuồng hơn cả bởi văn hóa Trung Hoa được thêm vào món ăn khá đậm đà.
Đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi hẹn hò thân mật, hay những buổi ăn gia đình. Tại Shang Garden, bạn sẽ được thiết đãi những món ăn thường được ví von là “sơn hào hải vị” gồm: Bào ngư, yến sào, vi cá, vịt quay Bắc Kinh với những món hải sản đắt tiền. Review món ngon tin chắc rằng bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác “bùng nổ vị giác” mà nhà hàng mang lại.
Nhà hàng Sài Gòn – Ẩm thực Trung Hoa
- Địa chỉ: 157 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 am – 22:00 pm
- Giá tham khảo: 180.000 – 350.000 đồng/ người
Với cái tên nhà hàng Sài Gòn, một cách tên khá thuần Việt, không chỉ thuần Việt ở tên gọi mà còn mang vào trong món ăn. Nhà hàng Sài Gòn chuyên phục vụ những món ăn của ẩm thực Trung Hoa tuy nhiên đã được biến tấu lại để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt.
Những ai mà làm đầu thử những món Trung Hoa thì nên đến với nhà hàng này bởi đầu bếp tại đây sẽ chế biến những món ăn Trung Hoa không quá không quá đậm so với nguyên bản mà sẽ gia giảm gia vị và thêm vài nguyên liệu đặc trưng của người Việt để thực khách thưởng thức trọn vẹn hơn nhưng k mất đi linh hồn của món ăn.
Tại đây có vô vàn những món ăn Dimsum ngon có thể nói đến như: há cảo, há cảo tôm hấp, hẹ cảo, xíu mại… Những món ăn đều được chuẩn bị khéo léo, trong tươi ngon, ngoài mềm ngọt.
Lẩu Hong Kong – Hotpot & Dimsum Town
- Địa chỉ: Số 200 Hoàng Văn Thụ, P.9, Q.Phú Nhuận, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 am – 22:00 pm
- Giá tham khảo: 280.000 – 380.000 đồng/ người
Nhà hàng Buffet Lẩu Hong Kong nằm ở trong khuôn viên khách sạn Tân Sơn Nhất có không gian rộng rãi và hiện đại, có thể phục vụ lên đến 140 khách một lần. Nhà hàng có thiết kế bên trong khá hoài cổ, lấy gam màu đỏ là chủ đạo, khiến thực khách dùng bữa bên trong thấy vô cùng ấm cúng và gần gũi đúng chất của xứ Cảng Thơm.
Nhà hàng Trung Hoa quận Phú Nhuận mô hình buffet này nổi danh bởi món dimsum truyền thống và các loại lẩu Trung Hoa. Nhìn chung, Lẩu Hồng Kong rất được lòng thực khách nhờ hương vị lẩu chuẩn vị, thơm ngon, đặc trưng đến từ vùng Hương Cảng.
Baozi – Nơi thưởng thức bánh bao Trung Hoa
- Địa chỉ: 106 Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. HCM.
- Giờ mở cửa: 11:00 am – 14:00 pm và 17:00 pm – 22:30 pm.
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 đồng/ món
Giữa trung tâm đô thành tấp nập, nhộn nhịp lại có một nhà hàng Trung Hoa nổi bật phục vụ những món danh tiếng nhất là về Bánh Bao, chính là nhà hàng Baozi. Khi đến nhà hàng này, điều đầu tiên bạn nhìn thấy chính là những xửng bánh bao thơm ngon, khói nghi ngút bay, được bày trí cầu kỳ và bắt mắt.
Người chủ đã thiết kế nơi đây như mô hình quán ăn Trung Quốc chính gốc, gọn gàng và sạch sẽ, bàn ghế được dùng đều được làm từ những loại gỗ quý, đem lại sự sang trọng và đẳng cấp, đậm chất Đông Á.
Tân Hải Vân – Nhà Hàng Trung Hoa
- Địa chỉ:
152 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
503 Đ. Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp, Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 06:00 am – 23:00 pm
- Giá tham khảo: 60.000đ – 350.000 đồng/ món
Thiết kế của Tân Hải Vân sở hữu nét cổ kính, với những mái ngói nâu đỏ cộng cùng với tone màu đỏ đô làm tô đậm thêm kiến trúc Trung Hoa đặc trưng. Không gian rộng rãi, có thể chứa đến 350 thực khách. Ngoài ra, nhà hàng ẩm thực Trung Hoa tại Sài Gòn này được chú ý hơn cả bởi lẽ chất lượng đồ ăn khá tốt, tươi ngon mà hương vị chuẩn vị Trung Hoa, được bày trí rất đặc sắc. Một số món ăn đặc trưng tại Tân Hải Vân: Canh cá rô, gà hấp cải bẹ xanh, lẩu tứ xuyên, bánh bao kim sa…
Cháo sườn chú Shen – Nhà hàng món Hoa quận 1
- Địa chỉ: 281 – 283 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Q. 1,TP. HCM
- Giờ mở cửa: 00:00 am – 24:00 am
- Giá tham khảo: 120.000 – 140,000 đồng/ người
Cháo Sườn Chú Chen đang là cơn sốt trên cộng đồng mạng tại Sài Gòn, được thực khách đón nhận hết sức nhiệt tình. Có lẽ nhiều người tự hỏi, cháo sườn thì có gì khác với cháo sườn ở Việt Nam, không chỉ đơn thuần chỉ cháo trắng được nấu chung với sườn, mà có đến 21 hương vị khác nhau, tất cả hương vị đều giữ được hương vị ngon ngọt bởi lẽ những miếng sườn đã được hầm kỹ. Thức khách đánh giá phần cháo của Chú Shen là hạt gạo trong cháo mềm mịn, miếng sườn mềm, mọng nước, nạc nhiều mà không dai. Chỉ cần một làn nếm qua sẽ khiến bạn sẽ muốn ăn mãi thôi.
Bài viết trên là top 13 nhà hàng Trung Hoa tại Sài Gòn, chắc hẳn tín đồ ẩm thực Trung Hoa cũng muốn một lần nếm thử, đúng không nào? Với những món ăn chất lượng, phục vụ lại tốt, giá thành vừa phải, đây là một sự lựa chọn đúng đắn dành cho các thực khách đam mê ẩm thực Trung Hoa đó!
Xem thêm:Top 12 nhà hàng Pháp lãng mạn, nổi tiếng nhất ở Sài Gòn
