Món Vịt quay Bắc Kinh không chỉ là món ăn thân thuộc mà còn là biểu tượng, dấu ấn ẩm thực Trung Hoa của người Việt gốc Hoa sinh sống tại Sài Gòn, được coi là sự hài hòa trong sự hòa quyện hương vị truyền thống và kỹ thuật chế biến tinh tế.
Có thể nói, vịt Bắc Kinh chiều lòng thực khách bởi sự đa dạng cách chế biến vịt quay. Đã bao giờ bạn thắc mắc Vịt quay Bắc Kinh ở đâu ngon? Vịt quay Bắc Kinh giá bao nhiêu? Thì bài viết này sẽ rất phù hợp để bạn có thể thưởng thức món Vịt Quay Bắc Kinh ngon nhất TPHCM.
1. Nhà hàng vịt quay Bắc Kinh Dim Tu Tac – Vịt quay Bắc Kinh thượng hạng
Nhà hàng Dim Tu Tac từ lâu đã khẳng định vị thế là một trong những địa chỉ ẩm thực Quảng Đông hàng đầu tại TP.HCM, đặc biệt nổi tiếng với món vịt quay Bắc Kinh trứ danh. Món ăn này tại Dim Tu Tac không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, được chế biến theo công thức truyền thống, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị tinh túy của ẩm thực Trung Hoa.
Điểm nhấn làm nên sự khác biệt của vịt quay Bắc Kinh Dim Tu Tac chính là lớp da vàng óng, giòn rụm đến hoàn hảo nhờ kỹ thuật quay đặc biệt trong lò nướng chuyên dụng. Từng thớ thịt vịt bên trong vẫn giữ được độ mềm, ngọt và mọng nước, thấm đẫm hương vị từ công thức ướp gia truyền. Sự kết hợp giữa lớp da giòn tan và phần thịt đậm đà đã tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên.
Khi thưởng thức vịt quay Dim Tu Tac, thực khách sẽ được phục vụ theo phong cách chuẩn mực: những lát vịt được thái mỏng, ăn kèm với bánh tráng mềm, hành lá, dưa leo và đặc biệt là nước sốt hoisin độc đáo. Tự tay cuộn những cuốn vịt thơm lừng là một phần không thể thiếu, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo của các hương vị, khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn.
Ngoài món vịt quay Bắc Kinh, Dim Tu Tac còn là nơi bạn có thể khám phá thực đơn đa dạng với dimsum thượng hạng, xá xíu mật ong và nhiều món ăn đặc sắc khác. Với không gian sang trọng, đậm chất Quảng Đông, Dim Tu Tac chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm một nhà hàng vịt quay ngon ở Sài Gòn để thưởng thức những tinh hoa ẩm thực Trung Hoa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 55 Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM.
- 29B Trần Hưng Đạo, Phường 6, Quận 5, TP.HCM.
- Tầng 5 (L5-14) Saigon Centre – 65 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM.
- Tầng 4 (L4-01 02) Estella Place – 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, TP.Thủ Đức, TP.HCM.
- Tầng 3 (3F-03-04) Hùng Vương Plaza – 126 Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5, TP.HCM.
- Tầng 2, Cobi Tower 2 – 2-4 Đường số 8, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 VNĐ.
2. Trần Quang Ký – Nhà hàng Vịt Quay Bắc Kinh da giòn
Trần Quang Ký là một thương hiệu ẩm thực gạo cội tại TP.HCM, nổi tiếng với món vịt quay trứ danh đã làm nên tên tuổi suốt hơn 60 năm. Dù mang phong vị Ma Cao đặc trưng, món ăn tại đây vẫn được nhiều thực khách liên tưởng đến vịt quay Bắc Kinh da giòn giòn tan, vàng ươm hấp dẫn. Điểm nhấn làm nên sự khác biệt chính là công thức tẩm ướp bí truyền và lớp sốt tiêu đen đậm đà, tạo nên hương vị đặc trưng, khó quên.
Không chỉ có chất lượng món ăn vượt trội, Trần Quang Ký còn mang đến trải nghiệm đậm chất phố người Hoa ngay giữa lòng Sài Gòn với 5 chi nhánh được thiết kế theo phong cách truyền thống. Mặc dù quán luôn tấp nập, đặc biệt vào những dịp lễ, quy trình phục vụ chuyên nghiệp giúp thực khách không phải chờ đợi lâu để thưởng thức món vịt quay thơm ngon.
Đây chính là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn tìm một hương vị vịt quay Bắc Kinh độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và nét riêng của Ma Cao.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- Chi nhánh 1: 388, 390, 392 Trần Phú, Phường 7, Quận 5, TP.HCM.
- Chi nhánh 2: 134 Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
- Chi nhánh 3: 466A Lũy Bán Bích, Phường Hòa Thạnh, Quận Tân Phú, TP.HCM.
- Chi nhánh 4: 55 Âu Cơ, Phường 14, Quận 11, TP.HCM.
- Chi nhánh 5: 31 Nguyễn Văn Cừ, Phường An Hòa, Quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ.
- Chi nhánh 6: 1089 – 1091 Cách Mạng Tháng 8, Phường 7, Quận Tân Bình, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 20:30 (hoặc tới khi hết hàng tiệm đóng cửa sớm).
- Giá tham khảo: Đang cập nhật.
3. Nhà hàng vịt quay Bắc Kinh Tân Hải Vân
Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Trung Hoa tại TP.HCM, chắc chắn cái tên Tân Hải Vân không còn xa lạ. Nổi tiếng với món vịt quay Bắc Kinh Trung Hoa trứ danh, nhà hàng này đã trở thành điểm đến quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức hương vị truyền thống chuẩn vị.
Điểm đặc biệt làm nên danh tiếng của Tân Hải Vân chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa công thức bí truyền và tay nghề của đội ngũ đầu bếp tài ba. Mỗi con vịt được tuyển chọn kỹ lưỡng, trải qua quy trình chế biến công phu để cho ra đời món ăn với lớp da vàng ươm, giòn rụm và phần thịt bên trong mềm ngọt, đậm đà.
Không chỉ chinh phục thực khách bằng chất lượng món ăn, Tân Hải Vân còn mang đến một không gian đậm chất Trung Hoa truyền thống, tạo cảm giác ấm cúng và sang trọng. Đây là địa điểm lý tưởng cho các buổi tiệc gia đình, gặp mặt bạn bè hay những bữa ăn lãng mạn.
Khách hàng có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của vịt quay Bắc Kinh 3 món trong một không gian độc đáo, giúp trải nghiệm ẩm thực trở nên đáng nhớ hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng chuyên về vịt quay Bắc Kinh tại TP.HCM để thưởng thức cùng người thân, Tân Hải Vân chắc chắn là một gợi ý không thể bỏ qua, nơi bạn sẽ tìm thấy sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và không gian tinh tế.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 158 – 164 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Q.1, TpHCM
- Liên hệ: 090 130 14 28
Xem thêm:Điểm Danh 10 Nhà Hàng Trung Hoa Quận 1 Không Thể Bỏ Qua
4. Nhà hàng vịt Bắc Kinh Ngân Đình – Ẩm thực Trung Hoa cao cấp
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực tinh hoa, đẳng cấp để thưởng thức món vịt quay Bắc Kinh, nhà hàng Ngân Đình chính là điểm đến hoàn hảo. Nổi tiếng với phong cách ẩm thực cung đình Hoa sang trọng, Ngân Đình đã góp phần đưa món vịt quay trứ danh này đến gần hơn với giới sành ăn tại TP.HCM.
Điểm làm nên sự khác biệt của vịt quay Bắc Kinh tại Ngân Đình chính là sự tỉ mỉ trong từng công đoạn. Các đầu bếp tại đây tự tay lựa chọn những con vịt tốt nhất và trực tiếp chế biến để đảm bảo chất lượng hoàn hảo. Lớp da vịt được quay khéo léo, vàng ươm, giòn rụm mà không hề gây cảm giác ngán.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ được cuốn lớp da giòn ấy trong những chiếc bánh tráng mỏng, thêm chút hành bào và chấm cùng nước sốt đặc trưng của nhà hàng. Sự kết hợp tinh tế này tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên, khẳng định đẳng cấp của món ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 52-54-56 Đồng Khởi, Q.1, TPHCM – 028 3982 6688
- Lầu 5, Khách Sạn Windsor Plaza, 18 An Dương Vương, Q.5, TP HCM – 028 3830 8888
5. Vĩnh Phong – Nhà hàng vịt quay Bắc Kinh quận 5 danh tiếng
Vĩnh Phong không chỉ là một tiệm vịt quay lâu năm tại Sài Gòn mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm hương vị vịt quay Bắc Kinh chuẩn mực. Với hơn 46 năm kinh nghiệm, Vĩnh Phong đã xây dựng được danh tiếng nhờ món vịt quay gia truyền, nơi lớp da giòn rụm màu cánh gián hòa quyện hoàn hảo với phần thịt mềm ngọt và đậm đà. Sốt vịt quay Bắc Kinh được chế biến tỉ mỉ theo công thức riêng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Ngoài món thịt vịt quay Bắc Kinh trứ danh, thực đơn của quán còn rất phong phú với nhiều món ngon khác như gà quay, heo quay, xá xíu và phá lấu. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng và sạch sẽ, lý tưởng cho những bữa ăn sum họp cùng gia đình hay bạn bè. Đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp đảm bảo phục vụ nhanh chóng, ngay cả trong những giờ cao điểm. Vĩnh Phong chính là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức những món ăn Trung Hoa chất lượng cao giữa lòng Sài Gòn sôi động.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 523 – 525 – 527 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận 5, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 05:00 – 20:30.
- Giá tham khảo: Khoảng 340.000 VNĐ/con.
6. Tiệm Vịt Quay Thanh Xuân – Vịt quay Bắc Kinh mang về gia truyền lâu đời
Vịt quay Thanh Xuân (hay còn gọi là Vịt quay Cầu Bông) là một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu của Sài Gòn, với lịch sử hơn 40 năm. Dù nổi tiếng với món vịt quay gia truyền đặc trưng, tiệm cũng được nhiều người yêu thích khi nhắc đến vịt Bắc Kinh ngon chuẩn vị. Khác với nhiều nơi, Vịt quay Thanh Xuân giữ trọn vẹn nét truyền thống trong từng công đoạn chế biến, từ khâu tẩm ướp bí truyền cho đến khi ra lò.
Lớp da vịt tại đây có màu vàng óng, giòn tan, trong khi phần thịt vẫn mềm, ngọt, thấm đượm gia vị. Chính nhờ sự tỉ mỉ trong từng chi tiết, từ việc chọn lọc nguyên liệu tươi ngon đến việc sử dụng lò quay thủ công, mà món vịt quay Bắc Kinh của tiệm có hương vị đặc trưng, khó quên.
Bên cạnh món vịt trứ danh, tiệm còn phục vụ các món quay hấp dẫn khác như gà quay, heo quay và phá lấu, làm phong phú thêm lựa chọn cho thực khách. Đặc biệt, vào những dịp lễ Tết, tiệm có thể bán ra hàng trăm con vịt mỗi ngày, khẳng định vị thế là một trong những quán vịt quay ngon và uy tín nhất tại TP.HCM.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 227 Đinh Tiên Hoàng, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 07:30 – 21:00.
- Giá tham khảo: 330.000đ – 400.000 VNĐ.
7. Vịt quay Phát Thành – Cửa hàng vịt quay Bắc Kinh tại Sài Gòn
Vịt quay Phát Thành, một trong những thương hiệu lâu đời và uy tín nhất Sài Gòn, là địa chỉ không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực Hoa. Mặc dù nổi tiếng với món vịt quay truyền thống kiểu Hoa, Phát Thành vẫn được nhiều thực khách ca ngợi khi nhắc đến hương vị vịt quay Bắc Kinh chuẩn vị. Từng con vịt được chế biến tỉ mỉ theo công thức vịt quay Bắc Kinh gia truyền, mang đến lớp da giòn rụm, vàng ươm đẹp mắt, cùng với phần thịt mềm, ngọt, đậm đà.
Chính nhờ quy trình tẩm ướp đặc biệt và kỹ thuật quay điêu luyện, mỗi miếng thịt tại đây đều thấm vị, thơm lừng mà không bị ngấy. Vịt quay Phát Thành không chỉ chinh phục thực khách bằng chất lượng món ăn mà còn ở sự phục vụ tận tình, chu đáo.
Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức một bữa ăn chất lượng, gợi nhớ hương vị truyền thống và khám phá một trong những phiên bản vịt quay Bắc Kinh ngon nhất tại TP.HCM.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- Chi nhánh 1 số 524 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận 5, TP.HCM.
- Chi nhánh 2 số 157-159 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 7,Quận 5, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 05:00 – 20:30.
- Giá tham khảo: 100.000đ – 550.000 VNĐ.
8. Vịt quay Đại Quang Minh – nhà hàng vịt quay Bắc Kinh ngon ở Sài Gòn
Với hơn 40 năm kinh nghiệm, Đại Quang Minh đã trở thành một trong những cái tên quen thuộc với những tín đồ ẩm thực Trung Hoa tại Sài Gòn. Mặc dù chuyên về phong cách Hồng Kông, chất lượng và hương vị món vịt quay tại đây luôn khiến nhiều thực khách liên tưởng đến món vịt quay Bắc Kinh trứ danh. Mỗi con vịt được chế biến tỉ mỉ bởi đội ngũ đầu bếp tài hoa, mang đến lớp da giòn tan, màu vàng óng và phần thịt mềm ngọt, thấm vị.
Một trong những điểm độc đáo nhất của Đại Quang Minh chính là không gian bếp mở. Thực khách có thể tận mắt chứng kiến toàn bộ quá trình chế biến, từ khâu tẩm ướp đến khi ra lò, đảm bảo sự sạch sẽ và an tâm tuyệt đối.
Ngoài món vịt quay, nhà hàng còn phục vụ thực đơn dimsum đa dạng, đáp ứng mọi khẩu vị. Dù vào những giờ cao điểm, Vịt quay Đại Quang Minh vẫn duy trì phong cách phục vụ chuyên nghiệp, mang đến trải nghiệm thưởng thức vịt quay Bắc Kinh (phong cách Hồng Kông) tuyệt vời mà không phải chờ đợi lâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 489B Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Quận 3, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 VNĐ.
9. Vịt quay Huỳnh Ký – Tiệm vịt quay Bắc Kinh Quận 1
Vịt quay Huỳnh Ký là một trong những tiệm ẩm thực gốc Hoa lâu đời nhất tại Sài Gòn, với lịch sử hình thành từ cuối thập niên 70. Nổi tiếng với món vịt quay tiêu đen độc đáo, Huỳnh Ký đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách. Mặc dù món ăn mang đậm phong vị gia truyền, hương vị thơm ngon, lớp da giòn tan và phần thịt mềm ngọt của tiệm luôn gợi nhớ đến món vịt quay Bắc Kinh trứ danh.
Sự khác biệt của Huỳnh Ký đến từ công thức chế biến bí truyền, nơi mỗi con vịt được tẩm ướp cẩn thận, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Bên cạnh món vịt quay làm nên tên tuổi, quán còn phục vụ nhiều món quay hấp dẫn khác như heo quay, gà quay và phá lấu. Không gian tiệm được thiết kế theo phong cách truyền thống, mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi.
Huỳnh Ký không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn, mà còn là nơi lưu giữ nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Hoa, một địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm một hương vị vịt quay Bắc Kinh khác biệt giữa lòng Sài Gòn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 2 Bis Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 100.000 – 220.000 VNĐ.
Xem thêm:Ẩm Thực Trung Quốc: Khám Phá 20 Món Ăn Đặc Sắc, Trứ Danh
10. Vịt Quay Hai Chị Em – Tiệm Vịt quay Bắc Kinh mang về
Vịt Quay Hai Chị Em là một trong những điểm đến không thể bỏ qua tại Sài Gòn đối với những ai say mê hương vị ẩm thực Trung Hoa truyền thống. Ra đời từ những năm 70, thương hiệu này đã khẳng định vị thế với món vịt quay gia truyền, dù mang đậm phong vị Sài Gòn, vẫn khiến nhiều thực khách liên tưởng đến món vịt quay Bắc Kinh trứ danh.
Mỗi con vịt được chế biến tỉ mỉ, mang lại lớp da vàng ươm giòn tan, phần thịt mềm ngọt và đậm đà hương vị đặc trưng. Điểm nhấn không thể thiếu chính là nước sốt ăn kèm độc đáo, được pha chế theo công thức bí truyền, làm tăng thêm sự lôi cuốn cho món ăn.
Mặc dù không có chỗ ngồi lại, Vịt Quay Hai Chị Em vẫn rất được ưa chuộng nhờ dịch vụ đặt hàng và giao hàng nhanh chóng, tiện lợi. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc tại gia hay làm quà biếu tặng trong các dịp lễ, Tết. Ngoài món vịt quay đặc sắc, quán còn phục vụ nhiều món hấp dẫn khác như heo quay, xá xíu, bánh bao và phá lấu, đáp ứng đa dạng khẩu vị của thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 257 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00.
- Giá tham khảo: 200.000 – 450.000 VNĐ.
Với những gợi ý về Top 10 nhà hàng Vịt quay Bắc Kinh ngon nhất Sài Gòn, chúng tôi hy vọng bạn đã có thể chọn được điểm đến lý tưởng cho mình. Dù bạn yêu thích hương vị truyền thống lâu đời hay muốn trải nghiệm phong cách chế biến hiện đại, mỗi nhà hàng trong danh sách đều có những điểm độc đáo riêng để khám phá. Chắc chắn rằng, những bữa tiệc cùng vịt quay Bắc Kinh sẽ trở nên thật đáng nhớ. Đừng ngần ngại rủ rê bạn bè và gia đình để cùng nhau thưởng thức và chia sẻ những cảm nhận về món ăn tuyệt vời này nhé!
