Sushi dường như phổ biến không kém gì McDonald’s. Các nhà hàng sushi có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Người ta tin rằng sushi có nguồn gốc từ Đông Nam Á, nơi người dân dùng cơm để bảo quản hải sản. Điều này lan sang Nhật Bản vào khoảng thế kỷ thứ 8 : ăn cá với cơm rất phổ biến ở Nhật Bản.
Từ đó, người Nhật đã thử nghiệm và tạo ra nhiều loại sushi khác nhau và món ăn này cuối cùng đã lan rộng ra khắp thế giới. Và Thành phố Hồ Chí Minh cũng không ngoại lệ, nhờ thế hệ trẻ am hiểu thế giới hơn, ẩm thực Nhật Bản đã bắt đầu lan rộng.
Chắc chắn rồi, khi cắn một miếng sushi, bạn gần như chắc chắn sẽ trải nghiệm một sự bùng nổ của những hương vị đặc trưng kích thích vị giác. Cơm chua nhẹ vị giấm, sốt mayonnaise ngọt ngào, hạt mè thơm lừng, nước sốt teriyaki chua ngọt chỉ là một vài trong số những hương vị chắc chắn sẽ chạm đến vị giác của bạn khi ăn sushi – đôi khi từng hương vị một, đôi khi tất cả cùng lúc.
Nếu bạn muốn thưởng thức sushi và sashimi chính gốc, hãy ghé thăm những nhà hàng sushi Nhật Bản hàng đầu tại Thành phố Hồ Chí Minh, những nơi được đánh giá cao .
1. Sushi Rei
- Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000
- Giờ mở cửa: 17:30 – 22:00
- Giá tham khảo:4.000.000 – 7.000.000 đồng.
Văn hóa Nhật Bản ăn sâu vào lòng kính trọng, sự khiêm nhường và sự hòa hợp với thiên nhiên, và nhà hàng Sushi Rei dường như thể hiện điều này trong mọi khía cạnh. Đây là địa điểm lý tưởng cho những người đam mê sushi.
Dịch vụ ở đây hoàn hảo và chỉ cần bạn liếc nhìn một cái, nhân viên sẽ lập tức đến hỏi bạn bằng giọng nhỏ nhẹ xem họ có thể giúp gì không. Một quầy sushi nhỏ với 8 chỗ ngồi nằm ở tầng một và một phòng VIP ở tầng hai, điều mà tôi được biết là rất phổ biến ở Nhật Bản.
Không gian ấm cúng được bù đắp bằng tiếng đàn piano jazz du dương và nội thất hiện đại, khiến tôi cảm thấy hoàn toàn bình yên nhưng cũng dường như làm tăng thêm vị giác của mình.
Đầu bếp sushi của họ sẽ cẩn thận lựa chọn từng nguyên liệu cho Rei từ Tsukiji – một chợ hải sản rất nổi tiếng ở Nhật Bản. Và với những nguyên liệu tốt nhất kết hợp với tài năng tuyệt vời của anh ấy, bạn sẽ chỉ được thưởng thức những món sushi ngon nhất từ Rei.
2. Sushi Bar
- Địa chỉ: 149 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, TP HCM
- Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00 (Thứ 2 – Thứ 6) và 11:00 – 23:00 (Thứ 7 – Chủ Nhật)
- Giá tham khảo: 150.000đ – 450.000đ/người.
The Sushi Bar mở ra một không gian ẩm thực Nhật Bản đầy lôi cuốn với sự kết hợp hoàn hảo giữa tông màu đỏ ấm áp và nội thất gỗ thanh lịch. Đây không chỉ là nơi thưởng thức món ăn mà còn là không gian văn hóa dành cho những người yêu mến xứ sở hoa anh đào.
Là một nhà hàng sushi lâu đời và danh tiếng, nơi đây sở hữu thực đơn phong phú vượt bậc với hơn 100 món sushi đa dạng. Thực khách chắc chắn sẽ bị chinh phục bởi Catapira Roll – sự kết hợp đỉnh cao giữa vị béo của bơ và vị ngọt của lươn nướng.
Nếu bạn muốn tận hưởng tinh hoa ẩm thực trong một không gian chuyên nghiệp, đây chính là nhà hàng sushi tại Sài Gòn mang lại sự hài lòng tuyệt đối về cả hương vị lẫn dịch vụ.
3. Matsuri Japanese Restaurant
- Địa chỉ:
- Lầu 1, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh/ Hotline: 0968 708 812
- Lầu 5, Vincom Mega Mall Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Thủ Đức/ Hotline: 0938 823 369
- L3 Vincom Center Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, Vinhomes Central Park, Phường Thạnh Mỹ Tây / Hotline: 0938 761 969
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 350.000đ – 600.000đ/người.
Dành cho những tín đồ sành ăn đang săn đón một nhà hàng sushi chuẩn vị, Matsuri Japanese Restaurant mang đến một hành trình vị giác đầy cảm xúc với các món ăn thuần túy Nhật Bản.
Chất lượng hải sản tươi ngon là “linh hồn” giúp các món sushi và sashimi tại đây luôn giữ được độ giòn, béo và ngọt thanh đặc trưng. Ngoài danh mục sushi phong phú, thực khách còn có thể đổi vị với mì Ramen đậm đà hoặc các món ăn bản địa hóa đầy thú vị.
Được đánh giá là một trong những nhà hàng sushi có không gian sang trọng và phục vụ chuyên nghiệp nhất Sài Gòn, Matsuri hứa hẹn sẽ làm hài lòng ngay cả những khách hàng khó tính nhất bằng sự tinh tế trong từng chi tiết.
4. Sushi Kei
- Địa chỉ:
- Tầng 3, AEON Mall Tân Phú Celadon, Số 30 Bờ Bao Tân Thắng, P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú, TP HCM
- Tầng 3, TTMS AEON Mall Bình Tân, Số 532A Kinh Dương Vương, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, TP HCM
- Tầng hầm B1, TTTM Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, P. 22, Quận Bình Thạnh, TP HCM
- Giờ mở cửa: 10:00-22:00
- Giá tham khảo: 249.000đ – 319.000đ – 369.000đ/người.
Sushi Kei là một trong những nhà hàng sushi uy tín nhất hiện nay, phục vụ thực khách Việt những món ăn Nhật Bản nguyên bản và chất lượng. Với thực đơn đa dạng lên đến hơn 175 món, nhà hàng mang đến một thế giới ẩm thực phong phú, trong đó sushi là món ăn đặc trưng nhất định phải thử.
Mọi chi tiết tại nhà hàng sushi này, từ nguyên liệu chế biến đến cách bài trí không gian theo phong cách Nhật Bản truyền thống kết hợp hiện đại, đều hướng tới mục tiêu mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho thực khách. Đây thực sự là điểm đến hoàn hảo cho những buổi sum họp gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè thân mật.
5. Sushi 79
- Địa chỉ:
- 489 Nguyễn Tri Phương, Phường 8, Quận 10, TP HCM – 0888 787 870
Chi nhánh mới: 151 Đề Thám, Phường Cô Giang, Quận 1, TP HCM – 0888 989 890
- 489 Nguyễn Tri Phương, Phường 8, Quận 10, TP HCM – 0888 787 870
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 150.000đ – 250.000đ/người.
Sushi 79 tự hào là một trong những nhà hàng sushi uy tín, mang đến trải nghiệm ẩm thực xứ Phù Tang trọn vẹn cho mọi đối tượng khách hàng. Sự thành công của nhà hàng đến từ cam kết chỉ sử dụng nguyên liệu thượng hạng, đảm bảo độ tươi mới và giữ nguyên hương vị tự nhiên của biển cả.
Mỗi thành phần trước khi lên bàn ăn đều trải qua khâu kiểm tra tỉ mỉ, đáp ứng đầy đủ các chứng nhận về an toàn thực phẩm. Không chỉ dừng lại ở chất lượng, đây còn là nhà hàng sushi sở hữu thực đơn phong phú với hơn 100 biến tấu độc đáo nhưng mức giá lại vô cùng dễ tiếp cận. Với phong cách phục vụ tận tâm và tay nghề đầu bếp dày dạn kinh nghiệm, Sushi 79 hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi tín đồ ẩm thực Nhật Bản.
6. Sushi Ichiba
- Địa chỉ: 69A Đường Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, Ho Chi Minh City, Vietnam
- Giờ mở cửa: 11:30 – 22:30
- Giá tham khảo: 300.000 VNĐ – 600.000 VNĐ/người.
Nếu bạn là người thích sushi , bạn sẽ yêu thích nhà hàng này. Nơi đây mang đến một làn gió mới, gây ấn tượng với thực khách bởi không gian cổ điển trắng đen, điểm xuyết chút sắc đỏ, và đặc biệt là món sushi ngon nhất.
Thực đơn rất đa dạng và mặc dù giá cả có thể hơi cao so với mặt bằng chung ở Thành phố Hồ Chí Minh , nhưng điều đó là dễ hiểu nếu bạn đi ăn sushi. Nếu bạn là người thích khám phá ẩm thực, hãy thử món gan cá chẽm.
Xem thêm:Khám phá Top 8 Quán Sushi Quận 7 Ngon Đỉnh, Chuẩn Vị Nhật
7. Naked Sushi
- Địa chỉ: 193A/6 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
- Giá tham khảo: 250.000đ – 600.000đ/người.
Tại khu vực Quận 3, Naked Sushi nổi lên như một nhà hàng sushi đặc sắc dành cho những tín đồ sành ăn muốn tìm về giá trị cốt lõi của món Nhật. Nhà hàng gây ấn tượng mạnh nhờ cam kết giữ trọn vẻ đẹp tự nhiên của thực phẩm, nói không với các chất điều vị nhân tạo để tôn vinh hương vị mộc mạc nhất.
Sự tỉ mỉ trong việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon giúp mỗi món sushi tại đây đạt đến độ tinh tế hoàn hảo. Không chỉ ngon miệng, các đầu bếp tại nhà hàng sushi này còn là những nghệ sĩ thực thụ trong việc trình bày món ăn, tạo nên một bữa tiệc mãn nhãn cho mọi thực khách. Đây là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn muốn trải nghiệm một phong cách ẩm thực Nhật Bản thanh tao và khác biệt ngay lòng Sài Gòn.
8. Sushi Ginza
- Địa chỉ: 27 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3, TP HCM
- Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 200.000đ – 500.000đ/người.
Tọa lạc tại vị trí đắc địa ở Quận 3, Sushi Ginza là nhà hàng sushi nổi tiếng với không gian bày trí đẹp mắt và dịch vụ chuyên nghiệp. Nhà hàng cam kết mang lại những bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ bổ dưỡng nhờ nguồn hải sản nhập khẩu 100% từ xứ sở hoa anh đào.
Khách hàng khi đến với nhà hàng sushi này sẽ có cơ hội thưởng thức những cực phẩm như sushi nhím biển (Uni) hay món cá hồi bơ sốt Wasabi Mayo đặc trưng với hương vị bùng nổ.
Sự hòa quyện giữa các nguyên liệu cao cấp và kỹ thuật chế biến điêu luyện đã giúp Sushi Ginza khẳng định vị thế là điểm dừng chân hoàn hảo cho những ai muốn tận hưởng tinh túy của sushi Nhật Bản tại lòng thành phố.
9. Tokyo Deli
- Địa chỉ:
- 306 – 308 đường Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân, TP HCM – 0287 109 8599 & 7106 8099
- 366A3 Phan Văn Trị, quận Gò Vấp, TP.HCM – 0287 108 9799
- 120bis Trần Hưng Đạo, quận 1, TP.HCM – 0283 837 2277
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 200.000đ – 400.000đ/người
Sở hữu không gian ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng, Tokyo Deli Sushi mang đến một thế giới sushi đa dạng và đầy màu sắc cho thực khách. Hệ thống này luôn nỗ lực mang lại những món ăn chất lượng nhất, được chế biến từ hải sản tươi sống chọn lọc để đảm bảo hương vị thanh khiết nhất cho người dùng.
Là một nhà hàng sushi uy tín, Tokyo Deli chú trọng vào từng chi tiết nhỏ từ khâu trình bày món ăn đến phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Dù bạn là người yêu thích sự đơn giản truyền thống hay sự phá cách hiện đại, nhà hàng sushi này vẫn luôn sẵn sàng mang đến những trải nghiệm vị giác tinh tế và trọn vẹn nhất trong mỗi bữa ăn.
10. Sushi House
- Địa chỉ: 57 Trương Quốc Dung, Phường 10, Quận Phú Nhuận, TP HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 100.000đ – 200.000đ/người
Sushi House tọa lạc tại quận Phú Nhuận là điểm dừng chân hoàn hảo cho những tín đồ sành ăn muốn khám phá thế giới sushi phong phú. Được đánh giá là một trong những nhà hàng sushi uy tín hàng đầu, nơi đây mang đến thực đơn “đồ sộ” với đầy đủ các loại sushi cá ngừ, cá hồi, trứng cá cho đến sò đỏ thượng hạng.
Bí quyết tạo nên thương hiệu của nhà hàng sushi này chính là nguồn nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng và quy trình chế biến chuyên nghiệp, giúp món ăn luôn giữ được độ ngọt tự nhiên. Nếu muốn trải nghiệm bữa tiệc sushi đúng điệu trong không gian ấm cúng, Sushi House chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.
Hy vọng với danh sách những địa chỉ uy tín trên, bạn đã có thêm những lựa chọn hoàn hảo cho hành trình khám phá ẩm thực Nhật Bản ngay giữa lòng Sài Gòn. Mỗi nhà hàng sushi đều mang một phong vị riêng, từ không gian sang trọng, cao cấp đến những quán ăn ấm cúng, gần gũi với mức giá phải chăng.
Dù mục đích của bạn là một buổi hẹn hò lãng mạn hay bữa tối đầm ấm bên gia đình, việc tìm đến một nhà hàng sushi chất lượng sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị tươi ngon và tinh túy của xứ sở hoa anh đào. Đừng ngần ngại trải nghiệm và tìm ra “quán ruột” cho riêng mình nhé!
