Bún mắm Sài Gòn là món ăn gây thương nhớ bởi sự hòa quyện độc đáo giữa vị mặn của mắm, vị ngọt từ tôm mực và vị béo của thịt heo quay. Đây là một món ăn đặc trưng, thu hút thực khách bởi hương vị riêng biệt mà không một món nào có được.
Để giúp bạn dễ dàng khám phá, chúng tôi đã tổng hợp 10 quán bún mắm ngon nhất, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
1. Bún mắm 144 – Quán Bún Mắm Sài Gòn nổi tiếng
Không thể phủ nhận, bún mắm 144 là một trong những địa chỉ bún mắm Sài Gòn nổi tiếng, luôn làm hài lòng thực khách với hương vị chuẩn mực.
Nước lèo được nấu từ mắm cá linh và cá sặc, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên và mùi thơm quyến rũ đặc trưng. Mỗi tô bún là một sự kết hợp hoàn hảo của các loại topping chất lượng như tôm tươi, mực giòn sần sật, chả cá dai ngon và thịt heo quay béo ngậy với lớp da giòn rụm.
Tất cả hòa quyện cùng sợi bún mềm, trắng ngần và rau sống tươi xanh, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn, đảm bảo khiến bạn muốn quay lại lần nữa.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:Số 144 Đ. Khánh Hội, Phường 9, Quận 4, Hồ Chí Minh.
- Giờ hoạt động: Từ 6:00 – 21:00 các ngày trong tuần.
- Giá tham khảo:
2. Bún mắm, lẩu mắm miền Tây cô Út
Đúng như tên gọi, Bún mắm, lẩu mắm miền Tây Cô Út là một trong những địa chỉ bún mắm Sài Gòn nổi tiếng, chuyên phục vụ các món đặc sản mang đậm hương vị quê hương. Quán nằm trên mặt tiền lớn, dễ tìm, với không gian rộng rãi, mộc mạc và gần gũi.
Món bún mắm tại đây chinh phục thực khách bằng nước dùng đậm đà, thơm lừng mùi mắm đặc trưng cùng các loại topping đầy đặn như tôm tươi, mực giòn, chả cá và heo quay.
Ngoài bún mắm, quán còn phục vụ lẩu mắm thơm ngon và các combo độc đáo như bún mắm kèm trà chanh giã tay, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng.
Với chất lượng món ăn và phong cách phục vụ chu đáo, nhanh nhẹn của nhân viên, Bún mắm Cô Út chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực miền Tây.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:74 Đ. Út Tịch, Phường 4, Tân Bình, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa:8h30 – 22h00
- Giá tham khảo:49.000 – 80.000 VNĐ
3. Bún mắm Cô Ba Sài Gòn
Với những ai trót mê món bún mắm Sài Gòn ngon chuẩn vị, Bún Mắm Cô Ba trên đường Phan Huy Ích, Gò Vấp, chắc chắn là một cái tên không thể bỏ qua.
Quán chinh phục thực khách bằng nước lèo đậm đà, được hầm từ mắm cá linh và cá sặc nhưng không hề nặng mùi, kết hợp hoàn hảo cùng bún tươi và một “bữa tiệc” topping phong phú.
Mỗi tô bún là sự hòa quyện của tôm, mực, cá lóc, chả cá và chả ớt, nổi bật nhất là lớp da heo quay giòn rụm, béo ngậy. Đặc biệt, quán còn chiều lòng khách với 7-8 loại rau tươi ăn kèm, cùng mắm me chua ngọt độc đáo.
Ngoài ra, Bún Mắm Cô Ba còn phục vụ các món giải khát như nước sâm, sương sáo hạt é, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, khiến thực khách cứ muốn quay lại mãi.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:451 Phan Huy Ích, Phường 12, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa:10h00 – 21h00
- Giá tham khảo:80.000 – 90.000 VNĐ\
Xem thêm:Review 10+ Quán Phá Lấu Sài Gòn Ngon Nhất, Đáng Thử
4. Bún mắm cô Bông – Bún mắm ngon quận 1
Trong số các địa chỉ bún mắm Sài Gòn nổi tiếng, Bún mắm Cô Bông tại chợ Tân Định luôn được lòng thực khách bởi hương vị truyền thống đậm đà.
Điểm đặc biệt của quán chính là nước lèo được nêm nếm vừa phải, thơm mùi mắm đặc trưng nhưng không quá gắt, rất dễ ăn ngay cả với những người lần đầu thưởng thức.
Tô bún tại đây luôn đầy ắp các loại topping tươi ngon: tôm, mực, chả cá và đặc biệt là lớp heo quay giòn rụm, béo ngậy. Sợi bún mềm dai thấm đều vị nước dùng, kết hợp với rau sống tươi xanh, tạo nên một sự hòa quyện hoàn hảo.
Bên cạnh món bún mắm trứ danh, quán còn có thực đơn đa dạng với bún bò, bún thái, bánh canh cua… đáp ứng mọi sở thích của thực khách, cùng với đội ngũ nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh nhẹn, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và thoải mái.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:Đối Diện 125 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM
- Giờ mở cửa:6h00 – 14h00
- Giá tham khảo:50.000 – 60.000 VNĐ
5. Bún mắm 444 – bún mắm ngon Sài Gòn
Bún mắm Sài Gòn 444 trên đường Lê Quang Định luôn là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, là điểm hẹn quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Bình Thạnh. Mỗi tô bún ở đây đều gây ấn tượng mạnh bởi nước dùng đậm đà, thơm lừng mùi mắm cá sặc đặc trưng.
Tô bún tại đây không chỉ có hương vị chuẩn miền Tây mà còn đầy ắp topping chất lượng, từ tôm tươi ngọt, mực giòn sần sật, cá lóc béo ngậy, chả cua cho đến miếng heo quay da giòn rụm.
Ngoài bún mắm, quán còn phục vụ thêm món bún đầu cá lóc được nhiều người ưa chuộng. Dù luôn đông khách, nhưng đội ngũ nhân viên ở đây vẫn giữ thái độ niềm nở, nhiệt tình, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:375 Lê Quang Định, Phường 5, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa:9h00 – 21h00
- Giá tham khảo:80.000 – 90.000 VNĐ
6. Bún mắm miền Tây
Tại Bún mắm miền Tây, bạn sẽ tìm thấy một trong những tô bún mắm Sài Gòn ngon đúng điệu, nơi hương vị đậm đà, ngọt thanh được cân bằng một cách tinh tế, không quá nồng mùi mắm. Dù không gian quán nhỏ nhưng sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
Nước lèo tại đây được nấu theo công thức đặc biệt, kết hợp hài hòa cùng các loại topping chất lượng như tôm tươi, mực giòn, chả cá và heo quay nạc, ít mỡ. Đặc biệt, rau ăn kèm luôn tươi xanh, đặc biệt là rau muống và rau đắng, có thể xin thêm thoải mái để bữa ăn thêm phần trọn vẹn.
Ngoài ra, nước mắm me chấm kèm chua ngọt cũng góp phần làm dậy vị món ăn. Với chất lượng ổn định và sự thân thiện, nhiệt tình của chủ quán và nhân viên, Bún mắm miền Tây chắc chắn là một địa điểm không thể bỏ qua cho những ai đam mê ẩm thực miền Tây.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:26 Đ. Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa:8h00 – 20h00
- Giá tham khảo:70.000 – 85.000 VNĐ
Xem thêm:Top 10 Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Nhất Sài Thành Bạn Nên Thử
7. Bún mắm Phượng – Tiệm bún mắm quận 3
Nằm ẩn mình trong khu phố ẩm thực Nguyễn Thiện Thuật, Bún mắm Phượng là một trong những quán bún mắm Sài Gòn lâu đời, chinh phục thực khách bằng hương vị đậm chất miền Tây. Không gian quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ và thoáng mát, mang đến cảm giác thoải mái cho những ai đến thưởng thức.
Điều làm nên sức hấp dẫn của quán chính là nước lèo đậm đà, dậy mùi mắm nhưng không hề gắt, hòa quyện cùng tóp mỡ giòn béo.
Một tô bún đầy ắp topping chất lượng, từ tôm tươi, mực giòn, cá lóc chắc thịt cho đến heo quay da giòn và chả cá dai ngon. Đặc biệt, nước mắm me chua ngọt và sả phi thơm lừng của quán chính là “linh hồn” của món ăn, làm dậy lên vị giác và khiến thực khách nhớ mãi.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng món ăn, sự thân thiện của cô chủ quán và mức giá hợp lý đã biến Bún mắm Phượng trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho tín đồ bún mắm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:Lô E – chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Hẻm 251 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 1, Quận 3, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa:9h00 – 22h00
- Giá tham khảo:70.000 – 90.000 VNĐ
8. Bún mắm Dì Sáu
Tọa lạc tại con đường Tôn Thất Tùng sầm uất, Bún mắm Dì Sáu nổi bật như một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích bún mắm Sài Gòn. Nơi đây chinh phục thực khách bằng nước dùng mắm cá linh đặc trưng, sánh đậm và thơm lừng, hòa quyện một cách tinh tế với đủ loại topping tươi ngon.
Thực khách đến đây sẽ được thưởng thức một tô bún đầy đặn với tôm tươi, mực giòn, và thịt heo quay béo ngậy, giòn tan. Bên cạnh món bún trứ danh, lẩu mắm của quán cũng là một lựa chọn tuyệt vời, làm say lòng bất kỳ ai. Với không gian rộng rãi, thoáng đãng, Bún mắm Dì Sáu tạo cảm giác thoải mái, gần gũi, giúp thực khách tận hưởng trọn vẹn hương vị miền Tây ngay giữa lòng thành phố nhộn nhịp.
- Địa chỉ:Số 25/22 Tôn Thất Tùng, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa:9:30 – 20:00
- Khoảng giá: 49.000 – 85.000 đồng/món
9. Bún mắm Sáu Kèn
Bún mắm Sáu Kèn là điểm đến quen thuộc của những tín đồ mê bún mắm ngon Sài Gòn. Dù chỉ là quán ăn bình dân nằm trong hẻm nhỏ, nơi đây vẫn thu hút thực khách bởi hương vị chuẩn mực và chất lượng ổn định.
Nước lèo của quán là điểm nhấn chính, được nấu đậm đà từ mắm nhưng không hề gắt, rất dễ ăn. Một tô bún luôn đầy ắp topping tươi ngon như tôm, mực, cá lóc và thịt heo quay da giòn rụm. Tất cả hòa quyện cùng sợi bún dai mềm, tạo nên một hương vị hài hòa và hấp dẫn khó cưỡng.
Đặc biệt, Bún mắm Miền Tây Sáu Kèn chỉ tập trung vào một món duy nhất, đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị truyền thống. Đây thực sự là một trong những địa điểm đáng thử khi bạn muốn thưởng thức bún mắm chuẩn vị tại TP. Hồ Chí Minh.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:23 Nguyễn Kim, Phường 6, Quận 10, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa:7h00 – 19h00
- Giá tham khảo:60.000 – 75.000 VNĐ
Xem thêm:Top 5 Quán Bún Thái Gò Vấp Chua Cay Đậm Đà, Ngon Khó Cưỡng
10. Bún mắm Tây Dung
Với không gian rộng rãi, sạch sẽ và vị trí thuận tiện gần ngã tư Hàng Xanh, Bún mắm miền Tây Dung là một trong những điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bún mắm Sài Gòn chuẩn vị.
Nét đặc trưng của quán nằm ở nước dùng đậm đà, được nêm nếm vừa vặn, dậy mùi mắm đặc trưng nhưng không hề nồng gắt. Mỗi tô bún là sự hòa quyện của các nguyên liệu tươi ngon như tôm, mực, chả cá và heo quay giòn rụm, ăn kèm với cả rau sống và rau trụng sẵn.
Sự tận tâm của chủ quán cùng phong cách phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện còn là một điểm cộng lớn, khiến thực khách luôn cảm thấy thoải mái và hài lòng khi dùng bữa tại đây.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:403 Đ. Điện Biên Phủ, Phường 25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa:11h30 – 20h30
- Giá tham khảo:60.000 – 80.000 VNĐ
Các câu hỏi thường gặp về bún mắm Sài Gòn
Dưới đây là một số thắc mắc phổ biến về bún mắm Sài Gòn mà bạn có thể tham khảo:
- Giá một tô bún mắm ở Sài Gòn là bao nhiêu?
- Giá một tô bún mắm tại Sài Gòn thường dao động từ 50.000 VNĐ đến 90.000 VNĐ, tùy thuộc vào kích cỡ và số lượng topping. Đối với những tô đặc biệt có nhiều hải sản hơn, giá có thể cao hơn một chút.
- Có quán bún mắm vỉa hè nào nổi tiếng không?
- Nếu bạn muốn thưởng thức bún mắm trong không gian bình dân và thoải mái, có thể tìm đến những quán vỉa hè được nhiều người biết đến như Bún mắm 444, Bún mắm Cô Tư Miền Tây hay Bún mắm Cô Bông.
- Quán bún mắm nào được đánh giá ngon nhất?Một số quán bún mắm ngon nổi tiếng, được nhiều thực khách yêu thích và đánh giá cao ở Sài Gòn bao gồm Bún mắm 444, Bún mắm Miền Tây, Bún mắm Cô Ba và Bún mắm Phượng.
Với tất cả sự phong phú và sáng tạo, bún mắm Sài Gòn không chỉ là một món ăn, mà còn là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người dân thành phố. Từ nước dùng đậm đà, thơm lừng đến các loại topping tươi ngon, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị khó quên. Dù thưởng thức ở bất kỳ đâu, bún mắm vẫn giữ trọn vẹn tinh túy của ẩm thực miền Tây, khiến bất cứ ai đã từng nếm thử đều muốn quay lại.
